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私たちの物語

家族のために始まった

それはすべて、私たちが自分の家族が食べるための食糧を育てたいと思ったときに始まりました。化学物質を含まず、倫理的に生産された食品が欲しかったのです。不要な余剰分を売りましたが、すぐに多くの人がもっと欲しがっていました。これが私たちの旅の始まりです。

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​家族を第一に思って

誰もが自分の子供のために最高のものを望んでいます。私たちが子供たちを育てるために家族の家を探していたとき、私たちのリストの一番上は大きな庭でした-子供たちが果樹の下で走ったり遊んだりするのに十分な大きさで、私たちの家族のために食べ物を育てるのに十分な大きさです。私たちは子供たちに化学物質を含まず、倫理的に生産された食品を提供したかったのです。子どもたちに、食べ物の出所である生活のサイクルを理解してもらい、アウトドアを楽しんでもらいたいと思いました。

 

2年間の長い調査といくつかの行き詰まりの後、私たちは最終的に農地のある家を見つけました。

私たちは自分たちが作った余分なものを売って、多くの人々が私たちのやり方で育てられた食べ物を望んでいることに気づきました。最も人気のあるアイテムは、日本で非常にユニークな私たちの卵です。ですから、私たちは需要を満たすために群れを育ててきたので、そうすることで、偶然に 鶏農家になりましたが、十分に良い卵を生産するという私たちの目標に忠実であり続けています私たちの家族は食べる。

ノマディックエッグ

ノマディックエッグ

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ノマディックエッグ

Nomadic Eggs

化学物質を使わず、牧草で育てた、幸せな鶏。

自然なままの卵を! 

私たちは、開放的な空の下きれいな牧草地で鶏を遊牧させることが、尊重して鶏を飼育することだと信じています。

自然の飼料をついばめる幸せな鶏でいてほしいので、このようにします。それは、ありのままの自然の循環の中で、管理や掃除のために化学物質を使用する必要がないことを意味し、彼らがまた大地に訪れるときのために牧草地を改善します。

 

私たちの幸せで健康な鶏は、おいしい栄養価の高い卵を産みます。私たちは鶏の飼育方法を誇りに思っており、子供たちに卵を与えることを誇りに思っています。

自家製肉

卵や肉用の鶏を飼育しています。 3種類あります。

  1. ブロイラー:スーパーマーケットの肉と同様に、低コストで肉をすばやく成長させるために開発された鶏の品種。 (3ヶ月)

  2. 若いオンドリ:成長の遅い卵層の品種で、おいしい柔らかい肉を作ります。 (6ヵ月)

  3. 鶏の煮込み:古い層の鶏肉は最高の風味がありますが、煮込みでゆっくりと調理しない限り、肉は噛むのが難しい場合があります。 (2〜3年)

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ガーデンファニチャー

Garden Furniture

カナダのウエスタンレッドウッドから作られた、オーダーメイドのガーデンファニチャー。

ピクニックテーブル、レイズドベッド、ベンチ。 

 

レッドウッドは、自然に長持ちする木材で、屋外での使用に最適で、お好みの色のXyldecorで染色されており、耐久性がさらに向上しています。 

​体験型こども英会話

​English Camp

​教員から専業主夫に専念しようとした年に

保護者やご近所の方にお話しをもらい 開催を始めた

体験型英会話教室。

子どもたちが思いっきり体を使って

自然体験を通して英語を学びます。

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